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农业论文/发展老君寨经济 II 吴泰隆的作品
发布时间:2019-11-06
 

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发展老君寨经济的一小点看法(农业论文)
文/吴泰隆

      老君寨全貌。此图已把近一半的村子摄进图里,也把近一半的农田摄进图里。农田主要作物是水稻、油菜、小麦。一条水渠从图左向右的方向,从对面寨中间经过,灌溉田坝面积1469亩,所产的粮食超整个老君寨所产粮食的百分之六十,是周围四个镇中最大的大田坝,是绝对旱涝保收的大田坝。
     

      但要发展老君寨的经济,先得弄清楚老君寨的发展经济长处在什么地方,同时也要弄清阻碍老君寨的经济发展因素又是什么。
     

      先来分析阻碍老君寨的经济发展因素,那就是道路。老君寨没有国道、省道通过,连县道也没有,这样的条件外面就很少有人进入老君寨,也就不知道老君寨。现在老君寨已经通了路,只是村村通的乡村公路,仍然没有解决外面的人进入老君寨的问题。这是地理条件形成,没有办法改变,只能靠我们自己发展影响外面,这是关键。
     

      老君寨的长处是什么?就是老君寨的水,确切地说是白水河的水。在凯里市中,唯有老君寨的河水最好、水位最高,能较好地被利用。其他虽有村寨临清水江和重安江,水虽比白水河大,但水位低,灌溉不了几亩田。而老君寨从1958年起到现在已经引白水河的水灌溉,实际灌溉了1469亩,只要把水渠加固加大不让其外溢,完整地利用整条白水河的河水,可以做大做强种养殖方面的文章。如果将能灌溉的1469亩农田全部建成鱼塘养鱼,亩产以1700斤(这个数字是笔者在黔东南州永丰公司养鱼时的实际较低的数字)计算,年产鱼量达到249万斤。整个凯里市市场都容纳不下,只能向外销售,这样老君寨的知名度和美誉度将会大幅度提高,来往老君寨的人也会大大增加。
     

      那么其它地方可不可以养鱼?可以,但产量不会比老君寨的高,但成本却要比老君寨高。这是因为白水河水大,用水浇灌,层层鱼塘的水顺溢流下来,水在流动中自然增加水的含氧量,有利于鱼对氧气的需要。另外流动的水水温较一致,不流动的水,被太阳照射的地方水温高,遮阴的地方水温低,造成温差,不易于鱼的生长。再则,流动的水病菌少,鱼得病也少,死鱼现象也就少。其它地方没有这样的条件。

      笔者在永丰公司养鱼时,最高亩产量超过4000斤,最低为1700斤。鱼塘水深平均为1.4米,最低不低于1.2米。养有草鱼、白鲢鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼,另外还有胡子鱼。草鱼食草,其排泄物会产生浮游生物,排泄物仍然有营养,排泄物和产生的浮游生物又是白鲢鱼和鲤鱼食物,同样白鲢鱼的排泄物也会产生微生物,又是鲤鱼,主要是罗非鱼和鲫鱼的食物。胡子鱼主要是及时清理鱼塘中出现的死鱼,避免死鱼污染水质。除了青草喂草鱼外,还要投食给其它的鱼。这仅是养鱼一项的计算,若要追求更高的经济效益,还可以养猪+沼气+养鱼结合的办法,这种办法鱼的产量相对少了一些。如果建猪圈养猪,猪粪必须经过发酵才能养鱼,水里面病菌才少,否则病菌多,死鱼多。需要建沼气池发酵,沼液本身也可作鱼的饲料,营养价值虽比鱼饲料稍低一些,但数量也不够,还要适当补充点鱼饲料。由于沼液量大,补充到水里面,容易造成些许污染,只能适当减少鱼的投放量,鱼的产量也就下来一些。沼气池发酵产生沼气,用沼气解决燃料问题本身也有效益。产生的下脚料沼渣可作肥料,沼液当鱼饲料,养鱼成本也就大大降低。更主要的是沼液养鱼接近天然放养的田鱼,鱼的味道虽比天然放养的田鱼差一些,但比饲料喂养的鱼要好,价钱也会高。养猪、养鱼和沼气三者的效益加起来,效益就会提高些。

     

      为提高更高的效益,探索使用养猪+沼气+荷花+养鱼+旅游的可行性方案。塘里有荷花,鱼完全处于天然放养状态,其鲜美程度和田鱼完全等同。荷花虽占去一些水体,养鱼的数量又会减少,产量虽会降低,但增加了莲子、莲藕的经济效益,荷花的观赏价值也会在当中得到体现,来往老君寨游玩的人将会更多。种荷花自然要奔着旅游发展去的,荷花就要有更大的规模,要显示出“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”的意境,那1469亩的面积会是什么样效果,那可是一大片,想起来相当震撼。这个规模要大,投资也要大。得把白水河和太阳河的河水分梯级修拦河坝拦住,河床增加约二百亩水面,面积增加10%以上。河床水的深度也增加,且增加得更多,鱼的产量也增加,增加的产量也会超过10%以上。河水养鱼虽带来大水冲跑鱼的问题,在坝上设置多层拦截装置也会适当解决。两河分成梯级建拦河坝,坝与鱼塘相连,两河连成互通,可步行观赏,也可设旅游船观赏,穿行在鱼塘中欣赏荷花,旅游效果会突显。那样农家乐也会兴起来,再配以其它项目,将会成为很理想的旅游景点,就是我们老君寨人所祁盼的了。
     

      老君寨的下游有老君洞群、天生桥、铜鼓滩瀑布群、河谷悬崖等景观,上游有大车河瀑布、白水瀑布景观,老君寨的三面山坡有二道岩、泉岩山及溶洞、倒扣的锅底山及溶洞、穿洞溶洞、滴水岩等景观,这些都是上好的旅游景点。
      

      当下,我们只能以此项目为依据,先有规划,一家一户地搞起来。在发展中形成骨干,群众自然向骨干聚拢,逐步形成合力,滚雪球似的发展,形成规模。


稿件管理:紫烟幽梦
稿件审阅:余宗良

简评:得天独厚的老君寨,三面环山,天然风景秀丽,再用多元化方式发展旅游业,促进地方农民经济,值得探讨。

作者简介:吴泰隆,男,苗族,贵州凯里市人,工程师。有作品在《黔东南日报》和多个网络平台上发表。

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