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盐冻虾和块冻虾的区别?
发布时间:2019-08-31
 


是大家都比较喜欢吃的一种食物,肉质鲜嫩,口感绝佳,而且富含很多营养成分。在沿海地区,冻虾和冻虾是很常见的,这两种虾外形比较相似,唯一的区别就是所含成分不同,一种含盐比较多,而另一种含盐较少,储存时间也比较短。下面就给大家具体来介绍一下盐冻虾和冻虾的区别。



1,海水冷冻的就叫盐冻虾。

盐冻是用液氮条件下,没有水的,快速急降至零下45度,打开后每个是可以单独拿出来。



2、淡水冷冻的就叫冰块冻虾

用淡水冻,是块状的。